雖然本周日是“大寒”節(jié)氣,但本周天氣以晴朗為主,溫度適宜購(gòu)物、出行。隨著進(jìn)入臘月,市場(chǎng)上市量和交易量都在穩(wěn)步增長(zhǎng)。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲12.03%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有7種,分別是:蘋(píng)果、西瓜、芒果、木瓜、臍橙、紅果、獼猴桃,價(jià)格下降的沒(méi)有,梨、菠蘿、蜜橘、香瓜、葡萄、草莓、石榴、哈密瓜、甘蔗、荸薺、山楂、冬棗、蜜柚價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn): 一、西瓜量?jī)r(jià)齊漲。當(dāng)前市場(chǎng)銷(xiāo)售的西瓜品種有無(wú)籽、黑美人、特小鳳、花皮、甜王。由于今冬氣溫偏高,且少見(jiàn)雨雪,運(yùn)輸方便,產(chǎn)地貨源充足,西瓜的平均價(jià)格一直在2元/斤左右。進(jìn)入臘月后,西瓜上市量增加,環(huán)比上漲69.0%,人工及物流成本的不斷上升,越南產(chǎn)黑美人進(jìn)入“搶貨”中,價(jià)格由1.4元/斤漲到2.2元/斤。價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng) 57.14%。特小鳳由之前廣東的價(jià)格2.5-2.6云/斤、海南的價(jià)格在1.9元/斤,到現(xiàn)在的3.2-3.5元/斤,環(huán)比上漲84.2%。其他品種的西瓜價(jià)格也在上漲中。 二、進(jìn)口水果大量上市中。車(chē)?yán)遄?、山竹、榴蓮、釋迦果、蓮霧、紅心火龍果、奇異果(金果)……令人目不暇接!車(chē)?yán)遄蛹易逵痔硇鲁蓡T“都樂(lè)牌車(chē)?yán)遄印薄翱嫉蟻嗆?chē)?yán)遄印?,?chē)?yán)遄拥膬r(jià)格(單J-4J以上巨大的特級(jí)的)從370...
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本周天氣晴好,氣溫舒適,果市一片繁榮。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲13.79%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有7種,分別是:芒果、梨、臍橙、木瓜、蘋(píng)果、石榴、獼猴桃,蜜橘、甘蔗、荸薺、冬棗、山楂、西瓜、香瓜、哈密瓜、紅果、蜜柚、葡萄價(jià)格基本持平,價(jià)格下降的有草莓、菠蘿。 水果上市交易特點(diǎn): 砂糖橘:今年的價(jià)格一直持續(xù)低迷。市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多二級(jí)果等。未來(lái)走勢(shì)不好預(yù)測(cè)。但是今年的砂糖橘脫下“金袍”看來(lái)似乎已是板上釘釘?shù)氖?。本周價(jià)格在3.8元-5元/斤。砂糖橘個(gè)個(gè)顏色鮮亮,個(gè)頭均勻。貢桔價(jià)格與上周基本持平,廣西價(jià)格為2.5元/斤、江西的為1.5元/斤。丑橘(包括春見(jiàn)粑粑柑)價(jià)格與上周基本持平,因產(chǎn)地不同、個(gè)頭大小不同,價(jià)格在5元-9元/斤。廣西金桔價(jià)格上漲,本周價(jià)格從65元到100元,價(jià)格環(huán)比上漲9.5%。 草莓:由于現(xiàn)在草莓大量上市,價(jià)格開(kāi)始走低。本周,草莓甜寶品種,小果10/斤,大果13-15元/斤,后期,隨著草莓銷(xiāo)售旺季的到來(lái),價(jià)格還將有所下調(diào)。 車(chē)?yán)遄樱航趦r(jià)格方面一直有所下降。因?yàn)楹_\(yùn)貨的不斷到來(lái),所以果品市場(chǎng)通貨單鉤在...
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時(shí)光如水,歲月如歌。2018年已經(jīng)過(guò)去,2019年來(lái)臨了。本周正值元旦假期,伴隨著春節(jié)的來(lái)臨,市場(chǎng)儲(chǔ)備增加,節(jié)日禮盒遍布果市,節(jié)日氣氛濃厚。冰糖心蘋(píng)果、庫(kù)爾勒香梨、徐香獼猴桃、砂糖桔、冰糖橙、17.5°橙、丑橘、春見(jiàn)粑粑柑、榴蓮、山竹、車(chē)?yán)遄印榷Y盒水果琳瑯滿目,市場(chǎng)人氣爆滿。由于去年多種水果遭遇小年、受供求等因素影響,導(dǎo)致了果市價(jià)格也是在逐步走高。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲7.38%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有8種,分別是:西瓜、獼猴桃、芒果、梨、蘋(píng)果、草莓、菠蘿、葡萄,價(jià)格下降的有4種,分別是:蜜桔、冬棗、蜜柚、紅果,木瓜、石榴、臍橙、荸薺、哈密瓜、甘蔗、香瓜、山楂、價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn): 一、柚子堪稱冬季最佳水果,其中紅心柚又因?yàn)槠淇诟泻?、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通蜜柚還要高而越來(lái)越受到人們的喜愛(ài),雖然價(jià)格要比普通蜜柚高一倍,但絲毫不影響人們購(gòu)買(mǎi)的熱情。今年新上“三紅柚” ,它除了具備紅肉蜜柚特征特性外,果外皮在相應(yīng)遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的, 果肉呈玫瑰紅色,營(yíng)養(yǎng)元素高于紅肉蜜柚,最新品種。紅皮紅肉蜜柚穩(wěn)定性高·果大皮薄、瓤肉無(wú)籽,色澤鮮艷、汁多柔軟,清甜微酸。表現(xiàn)為早熟,豐產(chǎn)、品質(zhì)極優(yōu)。本周,柚子上市量環(huán)比上漲9.5...
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進(jìn)入十二月,應(yīng)季水果皆已登場(chǎng)。歲末天寒,每年的這個(gè)時(shí)候都到了各種水果抬高身價(jià)的時(shí)節(jié)。“平安果”借圣誕節(jié)步步攀高,全國(guó)臍橙及晚熟類柑橘也受“元旦”節(jié)氣氛的影響助柑橘類水果價(jià)格“更上一層樓”,草莓的新鮮勁頭還沒(méi)過(guò)去,自然低不下高貴的頭,而過(guò)季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜也不甘心落在后面,量少則價(jià)高。水果的高身價(jià)隨著天氣的寒冷及節(jié)日的到來(lái)而持續(xù)攀升。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比減少6.12%,具體分析如下: 一、鮮橙集中上市,多品種“參戰(zhàn)” 本月已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷(xiāo)售高峰期,雖然贛南橙和湖南、湖北的臍橙依然占據(jù)主流,不過(guò)網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也已悄然加入了“戰(zhàn)斗”。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種,美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間,這個(gè)范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個(gè)橙子都符合這一黃金糖酸比,平均值約為17.5,甜得可口,酸得愉悅,擁有讓人嘴角上揚(yáng)的好風(fēng)味,也因此得名17.5°。包裝有5公斤一箱、3公斤一箱兩種,價(jià)格在6元-7.5元/斤!相較而言,湖南、湖北的臍橙價(jià)格比較穩(wěn)定,批發(fā)價(jià)格一般在2.5 -4元/斤。本月,橙子家族喜添“新成員”,“重慶奉節(jié)臍橙”隆重登場(chǎng)。12月26日,以魯渝協(xié)作相扶香橙為主題的...
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11月的北方,冬季正式來(lái)臨,供暖模式也已開(kāi)啟。這個(gè)季節(jié)南方水果在北方倍受青睞,尤以柑橘類水果為甚。北方水果的輝煌時(shí)代也隨之遠(yuǎn)去,依托傳統(tǒng)水果蘋(píng)果、梨以及新上市“受寵”的草莓,挽回一些頹勢(shì)。由于運(yùn)輸成本、貨源緊張、新季水果上市等因素影響,整體果市價(jià)格水漲船高。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比減少6.60%,同比減少10.82%。具體分析如下: 一、柑橘類水果刮起“橙色風(fēng)暴”。 本月除去先前上市的各產(chǎn)地蜜橘、蜜柚、早熟橙子外,散裝橙子也已批量上市,臍橙、貢橘月下旬新鮮上市。目前正是柑橘類水果大量上市的好時(shí)候,來(lái)自湖南、湖北、廣東、廣西、江西、浙江、福建、四川的小葉桔、冰糖橙、貢桔、金桔、不知火、蜜橘、紅肉蜜柚、普通蜜柚、贛南臍橙、普通臍橙、愛(ài)媛橙、貴妃柑、農(nóng)夫山區(qū)17.5°橙、血橙等,一時(shí)間入目滿滿的暖色調(diào),果市刮起了“橙色風(fēng)暴”,現(xiàn)在已經(jīng)成為水果超市、攤點(diǎn)、商販必選之水果,受青睞之程度可見(jiàn)一斑。本月,蜜橘、蜜柚、橙子上市量環(huán)比分別增長(zhǎng)57.38%、10.92%和536.59%。月末贛南臍橙的增量上市使得橙子整體價(jià)格上漲,漲幅為51.6%。蜜橘類除貢橘新上市以外其余品種價(jià)格已經(jīng)接近最低,后期供給量降下來(lái)之后,價(jià)格或許會(huì)有所上漲。 二、蘋(píng)果、梨相伴左右、價(jià)格穩(wěn)定。 ...
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金秋十月,水果飄香,進(jìn)入了豐收的好時(shí)節(jié)。本月“重陽(yáng)節(jié)”和“國(guó)慶節(jié)”趕在一起,月初放了7天長(zhǎng)假,果市的價(jià)格迎來(lái)一個(gè)銷(xiāo)售高點(diǎn)。蜜橘、蘋(píng)果、蜜柚、梨、冬棗、石榴、柿子等應(yīng)季水果本月熱銷(xiāo),“葡萄季”到月底則接近尾聲。隨著秋冬季水果的日趨成熟及新品種水果的上市,果市結(jié)構(gòu)調(diào)整深入展開(kāi),之前熱銷(xiāo)的西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手讓給新晉上位的蘋(píng)果、柑桔類水果,南北方水果市場(chǎng)占有率發(fā)生了明顯的改變,“柑橘季”就此拉開(kāi)序幕。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比減少13.56%。具體分析如下: 一、 秋冬季鮮果忙上市,除燥養(yǎng)生水果銷(xiāo)售走俏。 十月是收獲的季節(jié),本月更多秋冬季水果上市,富士蘋(píng)果、柿子、山楂、梨、臍橙、不知火、桑葚、枇杷等。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,氣候變得干燥起來(lái),早晚溫差加大,蘋(píng)果、柑橘類、柚子等除燥養(yǎng)生水果熱銷(xiāo)。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,蘋(píng)果、柑橘類、蜜柚分列前三名。富士蘋(píng)果一直是深受大眾喜愛(ài)的水果,現(xiàn)在新一季的蘋(píng)果上市,寒富蘋(píng)果因比紅富士及國(guó)光早熟,風(fēng)光了一小陣子,現(xiàn)下紅富士登場(chǎng)亮相必將搶走其風(fēng)頭。據(jù)了解,根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì):陜西、山西、甘肅、山東是果市銷(xiāo)售的蘋(píng)果的主要產(chǎn)地。蘋(píng)果因產(chǎn)地受災(zāi)數(shù)量大幅減少,加之果農(nóng)的惜售,預(yù)計(jì)后期對(duì)紅富士蘋(píng)果的整體價(jià)格帶來(lái)很大的影響。紅富士蘋(píng)果的價(jià)格同比上漲70.5% 二、“橘子季”隆重...
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進(jìn)入九月,秋高氣爽,新的一月,新的開(kāi)始,“金九銀十”已經(jīng)開(kāi)始!“金九銀十”實(shí)際上是一個(gè)時(shí)間的概念,在時(shí)間上因?yàn)榫旁路莺褪路菔寝r(nóng)業(yè)收獲季節(jié),開(kāi)始進(jìn)入秋收,按照人的收支消費(fèi)心理,在花錢(qián)方面,投資方面心情帶動(dòng)各行業(yè),只要進(jìn)入到秋天,延續(xù)到冬季,特別是臨近兩節(jié),家庭消費(fèi)明顯增加,是一個(gè)隨時(shí)間季節(jié)消費(fèi)的金融概念。果市里熱銷(xiāo)的水果品種也轉(zhuǎn)換到柚子、石榴、蘋(píng)果、梨、獼猴桃、橘子、棗等秋季水果上來(lái)。為迎接中秋節(jié)的到來(lái),月中旬水果禮盒也閃亮登場(chǎng)。中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),是流行于中國(guó)眾多民族與漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時(shí)在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。九月為全年水果最豐盛的時(shí)段,受節(jié)日效應(yīng)影響,供需兩旺,市場(chǎng)內(nèi)人流車(chē)流密集,果市呈現(xiàn)一派繁忙景象。據(jù)本月對(duì)上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),總體上市量環(huán)比減少1.70%。具體分析如下: 一、散貨批發(fā)方面:蘋(píng)果、梨這些過(guò)節(jié)送禮大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的水果都有新品種加入。紅香蕉、紅將軍、金帥代替早先上市的嘎啦、美...
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八月的濟(jì)南雖然經(jīng)歷了立秋、出伏、處暑,可“奔三”的天氣依然時(shí)不常的光顧。暑熱未消,秋季水果已經(jīng)按捺不住紛至沓來(lái)。一邊是西瓜、葡萄、桃等夏季水果,一邊是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦蘋(píng)果等秋季水果,獼猴桃、冬棗、石榴等節(jié)日熱銷(xiāo)品種也增量趕來(lái)登上中秋這班車(chē),果市好一派繁榮景象。據(jù)本月對(duì)上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),總體上市量環(huán)比減少2.47%。 具體分析如下: 一、外省瓜西瓜軍營(yíng)里獨(dú)當(dāng)一面。 本月初,河南、東北、內(nèi)蒙、寧夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜,再加之外省西瓜上市量加大,價(jià)格下調(diào),外省西瓜擠占本省西瓜的市場(chǎng)占有率已成事實(shí)。本省西瓜淡出市場(chǎng),外省西瓜“上位”成功,西瓜銷(xiāo)量大增。受各地洪水災(zāi)害影響,本月西瓜上市量環(huán)比減少27.82%,價(jià)格環(huán)比上漲20.68%。 二、秋季水果搶鮮上市,果品換季行動(dòng)悄然展開(kāi)。 夏季水果還賣(mài)得正歡,秋季水果就已經(jīng)上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、蘋(píng)果、梨、鮮棗、冬棗、無(wú)花果等等,早已排好隊(duì)就等著您帶它回家呢。本月,蘋(píng)果季的帷幕已經(jīng)拉開(kāi),蘋(píng)果品種由之前的遼伏、藤木到現(xiàn)在的美八、嘎啦、金帥等,雖然冷庫(kù)果紅富士在它們的重重包圍下略顯單薄,但價(jià)格依然堅(jiān)挺。蘋(píng)果,上市量環(huán)比增長(zhǎng)71.18%,價(jià)格環(huán)比上漲12.62%。梨的品種也很多,豐水...
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