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          1. 市場行情分析
              Market Analysis
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            濟南堤口果品批發(fā)市場本周上市水果及行情分析(2019.11.11-11.17)

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            北方的供暖季又來臨了,室內十分溫暖,干燥的室內環(huán)境正適宜吃水果來緩解“暖氣病”.本周甜寶草莓每斤25元左右,臺灣鳳梨130元/箱,“佳沃金標藍莓”130元/箱,“金秋蜜桃”4.5元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲6.66%。

            重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有6種,分別是:西瓜、葡萄、甜瓜、桃、獼猴桃、香瓜,價格下降的有2種,分別是冬棗、紅果,山楂、蜜橘、蜜柚、梨、蘋果、臍橙、木瓜、柿、芒果、甘蔗、石榴、哈密瓜價格基本持平。

            水果上市交易特點:

            一、南方的柑橘類水果一統(tǒng)天下。目前正是柑橘類水果,如橘子、橙子、柚子等大量上市的好時候,這些南方水果主要來自湖南、湖北、廣西、福建、浙江、江西等地區(qū),現(xiàn)在已經成為水果超市、攤點、商販必選之水果,受青睞之程度可見一斑。本周,蜜柚上市量增長137%。

            二、北方水果,如蘋果、梨等,品種較多,規(guī)格也多,價格自然不一。在冬季柑橘類水果豐產、價格親民的雙重打擊下,銷售減緩。本周山西冬棗已經下市,在售的僅有本省沾化產地冬棗。

            后勢預測:

            在這個人們越來越注意養(yǎng)生的時代,市場內干果交易區(qū)也因冬季多吃干果養(yǎng)生而日漸繁忙起來。后期,干果交易區(qū)將為果市的銷售錦上添花。

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