?本周我市持續(xù)高溫但秋季時(shí)令水果已經(jīng)蜂擁而上，迅速在果市占有一席之地。新上“姬珠葡萄”18元左右/斤，“陽(yáng)光玫瑰葡萄”最低價(jià)格在6元左右/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲4.94%。

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的3種，分別是：橙子、西瓜、哈密瓜，價(jià)格下降的有7種，分別是：李子、無(wú)花果、蜜桔、棗、蘋果、柚子、葡萄，桃、梨、甜瓜、獼猴桃、石榴、木瓜、圣女果、油桃、香瓜、芒果價(jià)格基本持平。

水果上市交易特點(diǎn)：

本周 “無(wú)花果”大量上市，上市量環(huán)比上漲135.53%，在售的除了之前南方產(chǎn)的紅皮無(wú)花果，大量上市的還有本省的“青皮”無(wú)花果，本周價(jià)格環(huán)比下降近30%。每年秋天，大量無(wú)花果都會(huì)成熟，成熟以后的無(wú)花果肉質(zhì)軟糯、味道甘甜，它能為人體補(bǔ)充豐富的維生素和果糖，無(wú)花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，味甘甜如柿而無(wú)核，營(yíng)養(yǎng)豐富而全面。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可幫助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增強(qiáng)食欲、潤(rùn)腸通便。對(duì)于現(xiàn)在大魚大肉吃得過(guò)多的人來(lái)說(shuō)，適量吃無(wú)花果對(duì)身體有好處。無(wú)花果含有大量果膠，吸水膨脹后能吸附多種有毒有害的化學(xué)物質(zhì)，并排出體外，可凈化腸道、促進(jìn)有益菌繁殖、調(diào)整腸道菌群失調(diào)、恢復(fù)胃腸道微生態(tài)平衡等作用，并且還能輔助降低血糖和膽固醇。無(wú)花果中所含沒(méi)食子酸、綠原酸、丁香酸等。無(wú)論煎水服還是研末外用，都有消腫、止痛作用，對(duì)急性咽喉炎、咽喉疼痛當(dāng)有一定輔助治療效果。兩種無(wú)花果只是果皮顏色的不同，相對(duì)來(lái)說(shuō)紅皮水果賣相好，更容易為市場(chǎng)接納。但青皮，因其口感好，即便是綠皮，也深受市場(chǎng)歡迎。

本周云南蜜桔大量上市，上市量環(huán)比上漲173.10%，價(jià)格環(huán)比下降32.65%。云南蜜桔果形扁圓，頂微凹，色澤艷麗，香氣濃烈，云南蜜桔的口感特點(diǎn)是酸甜可口，汁多化渣，脆嫩多汁，讓人垂涎。

后勢(shì)預(yù)測(cè)：

隨著各種時(shí)令鮮果的上市品種和數(shù)量的增加，市民的“果籃子”將越來(lái)越豐富。