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          1. 市場行情分析
              Market Analysis
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            濟南堤口果品批發(fā)市場本周上市水果及行情分析 (2023.11.6-11.12)

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            商品種類: 11
            產(chǎn)品規(guī)格:
            最高價: 29
            平均價: 11
            最低價:
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            本周迎來了立冬節(jié)氣,意味著冬季正式來臨,氣溫越來越低。果市上演“橙色風暴”,柑橘類水果成為銷售主力軍。同時面臨著春夏季鮮果上市減少,量縮價漲,夏季水果退位讓賢。本周新上“越南干堯榴蓮”價格在360-420元/件;柑橘類家族新上“耙耙柑”,搶鮮價8元左右/斤;“泡羊角蜜甜瓜”5元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降4.39%。

            重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的4種,分別是:西瓜、香瓜、甜瓜、哈密瓜,價格下降的5種:柿子、葡萄、石榴、蜜桔、蜜柚,蘋果、梨、山楂、芒果、甘蔗、橙、獼猴桃、木瓜、香蕉、紅果、桃價格基本持平。

            水果上市交易特點:

            一、“柑橘類”水果領跑果市,桔子、柚子、橙子、 金桔、褚橙、砂糖橘、愛媛38號橙、春見(耙耙柑)……令人目不暇接,有“選擇困難綜合癥”的消費者還得頭疼一陣子呢?!拌肿印?.6-2.3元/斤、“橙子”價格在3-8元/斤、“愛媛38號橙”4-6元/斤、砂糖橘價格在4-7元/斤。愛媛38號橙是雜交柑桔新品種,橘子和橙子的結合體,深受市民的喜愛。砂糖橘果形圓,深橙色,油胞稀,光滑,外形美觀,平均果重250克,易剝皮。含糖15°,含酸0.5°以下,無核,口感細嫩化渣,清香爽口,風味極佳。耐貯藏,抗寒性強,結果成串,是一個早熟雜柑品種。它屬于冬桔,在11月底最成熟、口感最好。它也是近幾年出名的網(wǎng)紅食品“愛媛果凍橙”。 愛媛橙富含滿滿的維生素C,對美白皮膚、抗衰老、抗氧化非常有效,愛美的朋友不要錯過哦!

            二、甜瓜價格環(huán)比上漲10.25%,香瓜、哈密瓜價格環(huán)比上漲6.25%。

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            ?? ?后勢預測:

            四大傳統(tǒng)水果蘋果、梨、香蕉、西瓜加之柑桔類水果大量上市,預計未來市場屆時價格將會有所下降。

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