本周一“小暑”， “暑”，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開(kāi)始炎熱，但還沒(méi)到最熱，全國(guó)大部分地區(qū)基本符合。這時(shí)江淮流域梅雨即將結(jié)束，盛夏開(kāi)始，氣溫升高，并進(jìn)入伏旱期；而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié)，熱帶氣旋活動(dòng)頻繁，登陸我國(guó)的熱帶氣旋開(kāi)始增多。小暑后南方應(yīng)注意抗旱，北方須注意防澇。全國(guó)的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段，需加強(qiáng)田間管理。小暑的標(biāo)志：出梅、入伏。濟(jì)南的氣溫也一天比一天高，隨著氣溫升高，時(shí)令水果價(jià)格越來(lái)越親民，據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲11.63%。

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有：櫻桃，價(jià)格下降的有10種，分別是：荔枝、杏、蘋果、甜瓜、李子、火龍果、香瓜、梨、冬棗、哈密瓜，葡萄、西瓜、芒果、紅果、楊梅、橙、油桃、桃、木瓜等價(jià)格基本持平。

本周“無(wú)花果”大量上市，中國(guó)無(wú)花果產(chǎn)地主要分布在新疆、山東、江蘇、上海、浙江、福建、廣東、陜西、四川等地。華北地區(qū)的無(wú)花果主要集中在山東沿海的青島、煙臺(tái)、威海，江蘇省主要分布在南通、鹽城、丹陽(yáng)、南京，福建省集中栽培主要在福州，上海市郊也有-定面積。新疆的無(wú)花果無(wú)論產(chǎn)量或品質(zhì)都冠蓋全國(guó)。無(wú)花果在中國(guó)雖然種植分布廣，但集中成片的極少，屬于稀有水果品種。南方產(chǎn)無(wú)花果一般夏果于7月上旬上市，秋果于8月下旬至10月中旬陸續(xù)成熟，11月下旬落葉，由于地域、氣溫、陽(yáng)光等的差異導(dǎo)致北方的無(wú)花果成熟較晚，通常為8月至11月初時(shí)成熟，后逐漸落葉，再由第二年春天萌發(fā)新葉。目前無(wú)花果的價(jià)格在12元左右/斤?！盁o(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管壁內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用，另外，無(wú)花果還有抗炎消腫、防癌抗癌的功能。”

后勢(shì)預(yù)測(cè)：

外省瓜果逐步成熟充盈果市，后市還將有更多的水果成熟，水果品種必將更加豐富。

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