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          1. 市場行情分析
              Market Analysis
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            濟南堤口果品批發(fā)市場本周上市水果及行情分析(2020.3.16-3.22)

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            商品種類: 20
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            最高價: 22
            平均價: 22
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            本周天氣忽冷忽熱,果市銷售也是一天一個樣。由于本月正是水果青黃不接的時期加之南方水果的運輸成本、供需等因素影響,本周果市價格繼續(xù)攀升,穩(wěn)步于高位運行。本周五“春分”。 春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”?!睹魇贰v一》說:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分?!彼裕悍值囊饬x,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。邢樹本《二十四節(jié)與農(nóng)事·春分》:“春分時節(jié),河北大地春色更濃,溫度升高,雨量增加?!睋?jù)對本周上市水果的。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比下降7.27% 。

            重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有5種:葡萄、香瓜、紅果、哈密瓜、桃,價格下降的有草莓、菠蘿,蘋果、芒果、臍橙、木瓜、櫻桃、甜瓜、梨、獼猴桃、荸薺、山楂、甘蔗、西瓜、油桃價格基本持平。

            水果上市交易特點:

            隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,更多鮮果陸續(xù)登場。新晉上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、廣西、四川桑葚,云南夏黑葡萄,再加上熱銷的芒果、菠蘿,還有木瓜,南方水果的風頭一時無二。本周,菠蘿上市量持續(xù)增量中,上市量環(huán)比上漲16.53%。柑橘類水果價格不斷攀升!春見耙耙橘(丑橘)5-8元/斤,沃柑4-6元/斤,倫晚橙2-3.5元左右/斤。

            北方水果:本周新上大連“春雪”桃,春雪桃是由美國引進的全紅、早熟毛桃品種,屬于優(yōu)良的二代硬肉有毛品種 ,肉質(zhì)硬脆,風味甘甜。該品種是毛桃類早熟品種中個頭最大的、屬硬溶質(zhì)桃,顏色全紅鮮艷、味脆甜、耐貯運、豐產(chǎn),是早熟優(yōu)質(zhì)桃新品種,常溫下桃子儲存期可達10天。本周價格在11-13元/斤。

            后勢預(yù)測:

            隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,果市品種會更加豐富!

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