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          1. 市場行情分析
              Market Analysis
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            2018年10月份上市水果及行情分析

            所屬分類:
            商品種類: 73
            產(chǎn)品規(guī)格:
            最高價: 96
            平均價: 75
            最低價:
            是否顯示: True
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            ? ? 金秋十月,水果飄香,進(jìn)入了豐收的好時節(jié)。本月“重陽節(jié)”和“國慶節(jié)”趕在一起,月初放了7天長假,果市的價格迎來一個銷售高點。蜜橘、蘋果、蜜柚、梨、冬棗、石榴、柿子等應(yīng)季水果本月熱銷,“葡萄季”到月底則接近尾聲。隨著秋冬季水果的日趨成熟及新品種水果的上市,果市結(jié)構(gòu)調(diào)整深入展開,之前熱銷的西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手讓給新晉上位的蘋果、柑桔類水果,南北方水果市場占有率發(fā)生了明顯的改變,“柑橘季”就此拉開序幕。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比減少13.56%。具體分析如下:

            ? ? 一、 秋冬季鮮果忙上市,除燥養(yǎng)生水果銷售走俏。

            ? ? 十月是收獲的季節(jié),本月更多秋冬季水果上市,富士蘋果、柿子、山楂、梨、臍橙、不知火、桑葚、枇杷等。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,氣候變得干燥起來,早晚溫差加大,蘋果、柑橘類、柚子等除燥養(yǎng)生水果熱銷。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,蘋果、柑橘類、蜜柚分列前三名。富士蘋果一直是深受大眾喜愛的水果,現(xiàn)在新一季的蘋果上市,寒富蘋果因比紅富士及國光早熟,風(fēng)光了一小陣子,現(xiàn)下紅富士登場亮相必將搶走其風(fēng)頭。據(jù)了解,根據(jù)不完全統(tǒng)計:陜西、山西、甘肅、山東是果市銷售的蘋果的主要產(chǎn)地。蘋果因產(chǎn)地受災(zāi)數(shù)量大幅減少,加之果農(nóng)的惜售,預(yù)計后期對紅富士蘋果的整體價格帶來很大的影響。紅富士蘋果的價格同比上漲70.5%

            ? ? 二、“橘子季”隆重登場,市場份額占大頭。

            ? ? 本月,蜜橘上市量環(huán)比增長74.58%,同比增長22.73%,價格環(huán)比減少7.70%;蜜柚上市量環(huán)比減少5.14%,價格環(huán)比下降10%。市場內(nèi),大宗整車交易區(qū)已由一輛輛柚子大車代替了之前的西瓜大車。目前市場上銷售的柑桔類水果包括各產(chǎn)地蜜橘、普通蜜柚、黃肉蜜柚、紅肉蜜柚、江西貢橘,還有金桔、小葉桔、不知火、臍橙、冰糖橙等。蜜橘、蜜柚上市較早,現(xiàn)在已進(jìn)入成熟期,口感更佳;臍橙、貢桔、金桔則隨著上市量增大價格開始走低。枇杷尚處上市初期,價格較高。

            ? ? 三、西瓜、葡萄銷售轉(zhuǎn)淡,價格上漲。

            ? ? 做為夏季倍受熱捧的水果西瓜、葡萄,隨著天氣的轉(zhuǎn)涼退居二線,呈現(xiàn)量縮價漲態(tài)勢。今年葡萄、西瓜都迎來了減產(chǎn)年,西瓜價格同比上漲20%,本月底,越南黑美人西瓜大量上市,西瓜銷售逐漸由“北”向“南”轉(zhuǎn)戰(zhàn),由于運輸成本的增加,價格一路上調(diào)。上月葡萄的風(fēng)頭還一時無兩,進(jìn)入十月,葡萄家族新添“紅寶石”葡萄,7.5元/斤。隨著天氣的變冷、上市量的減少,庫存果陸續(xù)面市,費用的增加使之價格繼續(xù)上漲。

            ? ? 火龍果大量上市,海南的、越南的都有,價格大幅下降,白肉的自必說,紅心的火龍果價格在3-6元/斤,環(huán)比下降25%。

            ? ??后勢預(yù)測:

            ? ? 隨著季節(jié)的變化,后期南方水果銷售比重將日益增加,而北方水果的銷售則呈現(xiàn)出數(shù)量少、價格走高態(tài)勢。

            ?堤口集團(tuán)公司辦公室


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