? ? 本周氣溫比上周又上升了好幾度，氣溫的升高，鮮果也按捺不住，海南菠蘿、椰子新鮮上市，西瓜、甜瓜、枇杷加量供應，而柑橘類水果接近銷售尾期，砂糖橘、丑橘價格堪比春節(jié)黃金周。本周“油桃”搶鮮上市15元/斤、“秦冠蘋果”3.5元左右/斤、“青椰”8元/個、“桑葚”6.5元左右/斤！據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比略降2.87%。
? ? 重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有9種，分別是：哈密瓜、蘋果、葡萄、芒果、山楂、梨、甜瓜、西瓜、砂糖橘，價格下降的有2種，分別是：草莓、紅果，獼猴桃、菠蘿、臍橙、香瓜、荸薺、甘蔗、木瓜、蜜柚、蜜橘價格基本持平。
? ? 水果上市交易特點：
? ? 本周海南菠蘿少量上市，帶來了菠蘿市場的新氣象。海南菠蘿是“長頭發(fā)大眼睛”的“矮胖子”，也就是說海南菠蘿一般葉子長長的，芽眼比較少而且大，一般個頭中等，矮矮胖胖的。因其口感好于廣東菠蘿，因而價格也高于廣東菠蘿。本周菠蘿上市量增長52.29%，因供求關(guān)系的影響價格環(huán)比下降20%。
? ? 晴好天氣草莓的走量較快，草莓因個頭大小不同等原因，價格也不一。草莓上市已有幾個月的時間，年后價格一直趨于穩(wěn)定，本周價格環(huán)比下降15%。
? ? 本周甜瓜家族又添新成員“博陽九號”13元左右/斤、濰坊“羊角蜜”7-9元/斤。另外，節(jié)后福建產(chǎn)枇杷大量面市，價格下降，節(jié)前價格在17-22元左右/斤，節(jié)后在10-12元/斤。冬季水果不再稱王稱霸，春季鮮果在一步步占領(lǐng)市場。
? ? 后勢預測：
? ? 春天天氣干燥，人們對水果的需求將加大，后期將會有更多的鮮果豐富果市，整體果市價格或還將穩(wěn)中有降。

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