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          1. 市場行情分析
              Market Analysis
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            濟南堤口果品批發(fā)市場本周上市水果及行情分析(2019.3.18-3.24)

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            商品種類: 43
            產(chǎn)品規(guī)格:
            最高價: 58
            平均價: 43
            最低價:
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            ? ? 本周天氣忽冷忽熱,果市銷售也是一天一個樣。由于本月正是水果青黃不接的時期加之南方水果的運輸成本、供需等因素影響,本周果市價格繼續(xù)攀升,穩(wěn)步于高位運行。本周四“春分”。 春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·歷一》說:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分?!彼?,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個月之中,平分了春季。邢樹本《二十四節(jié)與農(nóng)事·春分》:“春分時節(jié),河北大地春色更濃,溫度升高,雨量增加。”據(jù)對本周上市水果的。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比上漲11.80% 。
            ? ? 重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有2種:葡萄、櫻桃,菠蘿、蘋果、草莓、芒果、臍橙、木瓜、蜜柚、桃、甜瓜、梨、獼猴桃、香瓜、紅果、哈密瓜、荸薺、山楂、甘蔗、西瓜、油桃價格基本持平。
            ? ? 水果上市交易特點:
            ? ? 隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,更多鮮果陸續(xù)登場。新晉上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、廣西、四川桑葚,再加上熱銷的芒果、菠蘿,還有木瓜,南方水果的風(fēng)頭一時無二。本周,芒果上市量持續(xù)增量中,上市量環(huán)比上漲5.68%。柑橘類水果價格不斷攀升!丑橘6-9元/斤,金桔60-80元/箱,沃柑4.5-5元/斤,砂糖橘3.8-5元/斤,馬水桔3-4元/斤,贛南橙3.5-4.5元左右/斤。究其原因—南方遭遇大雨及冰雹導(dǎo)致水果大量減產(chǎn),南方水果價格隨之水漲船高!
            ? ? 北方水果:蘋果、梨均為冷庫水果,因為去年大量減產(chǎn),自上市以來價格一直在高位。本周蘋果上市量環(huán)比上漲43.41%,蘋果、梨價格穩(wěn)中有漲;草莓也隨著天氣的轉(zhuǎn)暖大量上市,價格繼續(xù)下降,因為是二茬果,口感略差稍有酸頭;櫻桃、水蜜桃、油桃、甜瓜大量上市,價格有所下降!

            ? ? 后勢預(yù)測:
            ? ? 隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,果市品種會更加豐富!


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