七月底八月初正是最熱的時候，正所謂熱在中伏。西瓜、葡萄、桃已經(jīng)進入一年中的銷售最旺季。而同時，隨著外省桔子、石榴、冬棗等秋季早熟水果的上市，果市的選擇將更加豐富。陜西鮮棗“子彈頭”搶鮮上市，價格在6-8元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比下降9.51%。

重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的僅有紅果，西瓜、橙、木瓜、石榴、香蕉、芒果、獼猴桃、火龍果、哈密瓜、李子、甜瓜、香瓜等價格基本持平，價格下降的有5種，分別是：梨、葡萄、蜜桔、冬棗、油桃、蘋果、桃。

水果上市交易特點：

一、西瓜、葡萄、桃銷售勢頭旺盛。市場內(nèi)西瓜大車一排排的排列地井井有序。本周，東北西瓜繼續(xù)蟬聯(lián)市場西瓜上市量首位，本周西瓜價格略微上調(diào)，環(huán)比上漲6.25%。葡萄，各項監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示平穩(wěn)上漲，露天及冷棚葡萄齊頭并進。本周上市量環(huán)比增長9.90%，價格環(huán)比下降27.78%。桃，上市量環(huán)比增長2.82%，價格環(huán)比下降20.5%。

二、新一季的蘋果、梨大量上市。蘋果，美八、嘎啦品種是當(dāng)下蘋果界的銷售主力軍，而冷庫果紅富士價格依然堅挺。本周，蘋果上市量環(huán)比增長40.43%，價格環(huán)比下降10.65%。梨，上市品種比蘋果多，有豐水梨、黃冠梨、茄梨、綠寶石、翠玉梨等等，隨著上市的增多價格也穩(wěn)步走低。本周，梨上市量環(huán)比下降25.02%，價格環(huán)比下降5 %。

另外，本周泰國金枕榴蓮大量上市，價格越發(fā)“親民”，A果價格在520-540元/箱。

后勢預(yù)測：

隨著立秋節(jié)氣的到來，我市的高溫天氣將逐漸縮減，而秋令鮮果的銷售也將日漸火爆。

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