本周，氣溫穩(wěn)步回升，午后溫度甚至能達到30度，炎熱的天氣使得果市需求增大、交易活躍。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比上漲6.90%。

重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有1種，分別是：葡萄，價格下降的有7種，分別是：油桃、菠蘿、甜瓜、草莓、荔枝、西瓜、梨，桑葚、桃、櫻桃、獼猴桃、蘋果、哈密瓜、木瓜、橙、山楂、芒果、紅果、香蕉價格基本持平。

水果上市交易特點：

一、本周，西瓜、香蕉拔得頭籌。西瓜上市量環(huán)比上漲26.25%，價格在2-7元/斤。在售的主要品種有本地濟陽仁風的富硒西瓜、珍珠紅；越南的黑美人；甜王西瓜；海南、廣東的特小鳳及海南的麒麟等等，隨著氣溫的不斷攀升，西瓜的銷量還會再迎來更高峰，價格也將隨之更加親民。香蕉，本周上市量環(huán)比上漲47.18%，進口佳農(nóng)香蕉價格在135元左右/箱，國產(chǎn)香蕉價格在2.5-3.5元/斤。

二、時令鮮果大量上市中。油桃、桃、葡萄、李子的上市量環(huán)比分別上漲61.09%、50%、20.46%、80.24%，油桃的價格在7-12元/斤；桃，價格在10-15元/斤；葡萄的價格在10-23元/斤；李子，價格在12元左右/斤。櫻桃，本周持續(xù)上新中，在售的主要品種有美早、黃蜜、紅燈、布魯克斯，價格按品種、大小不同在20-60元/斤。隨著時令鮮果所占市場份額的增大，使得其他水果也受到影響。北方水果正逐步接過南方水果的交易棒，成為市場銷售主力軍。

另外，荔枝，本周上市量環(huán)比上漲88.58%，在售的主要品種“桂花香”、“三月紅”，包裝有3斤裝、5斤裝，最低價格在25元/斤。

后勢預測：隨著氣溫的升高，各類春果的上市還將進一步加快，“五一”過后果品價格也將進入穩(wěn)步下調時期。

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