2019年3月25日至2019年3月31日檢測中心對(duì)在市場上經(jīng)營的1050個(gè)鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)SPR---88C儀器檢測,達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為1050個(gè),不合格的0個(gè),總體平均抑制率為16.53%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到765個(gè),平均抑制率為16.09%;精品類的合格樣品285個(gè),平均抑制率為17.27%??傮w合格率為100%。
本周抽查結(jié)果表明,目前市場上的果品質(zhì)量概況如下:
鮮果類:品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)良的有:壽光的博洋9號(hào)、濰坊的紅果、煙臺(tái)的(巨峰、草莓)、甘肅的蛇果、河北的豐水梨、海南的天蜜瓜及云南的(黑提、麒麟西瓜)等抑制率較低;品質(zhì)良好的有:張而的草莓、煙臺(tái)的(紅富士、國光)、陜西的冰糖心蘋果、河北的(皇冠梨、雪梨、玉露香梨)、大連的(櫻桃、油桃)、(四川、奉節(jié))的臍橙、湖北的冰糖橙、江西的17.5度橙、四川的倫晚橙、廣西的砂糖橘、福建的蘆柑及東北的(金帥、喬納金)、等。合格率均為100%。
精品類:本周的精品水果品質(zhì)良好。以色列的橙子、越南的龍眼、美國的紅提、法國的加力果、比利時(shí)的啤梨、墨西哥牛油果、云南的(黑莓、青棗)及泰國的榴蓮等品質(zhì)優(yōu)良。合格率為100%。