炎炎夏日又到了吃西瓜的季節(jié)把西瓜切成兩半坐在電視機(jī)前，抱著半個(gè)冰西瓜拿著勺子，從中間挖開吃那簡直是一種享受……不過，也有不少朋友因?yàn)椤拔鞴蠠崃?，含糖量太高了西瓜又紅又甜是打了針？無籽西瓜含激素有害健康？”等說法而放棄了這種享受，事實(shí)真的是這樣嗎？不搞清楚這些問題，怎么在夏天做個(gè)放心的吃瓜群眾！NO.1西瓜又紅又甜是打了針？傳言說：商家為了賣出更多瓜，會給西瓜打入色素（胭脂紅等）和甜味劑（甜蜜素、糖精等），這樣西瓜就能又紅又甜。事實(shí)上，直接給西瓜打針是不可行的。與其他食物不同，水果擁有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，西瓜有一層皮可以阻擋異物的侵襲。一方面，在西瓜打入色素、甜味劑，根本無法保證在西瓜瓤中均勻擴(kuò)散；另一方面，針眼給西瓜增添了傷口，會成為細(xì)菌的通道，西瓜會很快壞掉！再說了，西瓜皮這么厚，要給它打針是很有難度的：太溫柔了針頭插不進(jìn)去，太過用力它就很可能裂給你看！那為啥現(xiàn)在吃到又甜又紅的西瓜？總的來說是科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，育種選種技術(shù)在不斷地提高，以及能夠更精確地控制種植的條件，所以西瓜能夠更好地將二氧化碳與水通過光合作用生成糖類物質(zhì)。NO.2無籽西瓜含激素，常吃有害？先問大家一句：你們吃西瓜吐不吐籽？吐的話，很麻煩；不吐吃進(jìn)去，擔(dān)心不消化……所以，為了解放廣大吃貨們，勤勞的科學(xué)家嘔心瀝血研究出了無籽西瓜。無籽西瓜是改良后的雜交品種，其生長發(fā)育跟激素、避孕藥沒關(guān)系。從生物學(xué)的角度來看，無籽西瓜是通...
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實(shí)際上，豬蹄中的所謂膠原蛋白并不像每個(gè)人想象的那樣神奇。豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收后，將被胃和腸消化，然后變成氨基酸和蛋白質(zhì) ，經(jīng)常食用，不僅不能達(dá)到延緩衰老的效果，反而會使身體過度肥胖。今天，我想與大家分享4種可以真正美容和護(hù)膚的食物。堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸，因此它們可以有效增強(qiáng)血管彈性，清潔血管并促進(jìn)血液循環(huán)。另外，吃堅(jiān)果還可以促進(jìn)女性的雌激素分泌，達(dá)到延緩衰老的效果。茶含有各種氨基酸，糖，維生素，芳香族物質(zhì)，茶多酚，咖啡因和其他對人體健康有益的成分。它不僅可以刷新大腦，還可以預(yù)防各種心血管和腦血管疾病。同時(shí)，茶中的茶多酚和維生素可以有效地促進(jìn)女性體內(nèi)激素的分泌，使女性身體的衰老更加緩慢。魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及各種不飽和脂肪酸，維生素和礦物質(zhì)。多吃魚可以預(yù)防心腦血管疾病，有利于神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。人體可以很好地吸收魚肉中的蛋白質(zhì)，并可以幫助皮膚變得有彈性。紫葡萄汁比其他果汁中的多酚含量更高，并且多酚的種類很多，具有良好的抗衰老作用。而且紫葡萄還含有強(qiáng)力的抗白藜蘆醇，這也起到了抗衰老的作用。來源：光明網(wǎng)
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眼睛是心靈的窗戶，然而現(xiàn)在很多人長時(shí)間玩手機(jī)、玩電腦，這樣對眼睛的危害是很大的。一方面大家要注意用眼時(shí)間，另一方面還可以從飲食上著手，多吃一些對眼睛好的食物。今天小編就為大家介紹幾種對眼睛好的食物，一起來看看吧。薺菜是一種野菜，很多人都會把它放在餃子餡里，味道很好，薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，鈣、鐵含量也較高。多吃薺菜能預(yù)防干眼病，也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。圣女果中維生素A的含量相對其他同類水果來說很豐富，而且，圣女果中還含有豐富的維生素C，平時(shí)吃一點(diǎn)圣女果，對眼睛有好處。對于愛美的女性而言，在夏天可以多吃一些，不但能防曬保護(hù)皮膚，對于心血管而言，也能起到積極的作用。胡蘿卜是大家生活中最常吃的一種蔬菜，維生素A對保持眼睛健康至關(guān)重要。其內(nèi)含抗氧化的β胡蘿卜素，有益眼睛健康。胡蘿卜是很好的維生素A來源，而且，除了胡蘿卜，還有卷心菜和萵苣，也都富含維生素A。缺乏維生素A會引起夜盲癥。橘子的維生素C含量較高，與其他水果相比是比較多的。維生素C的作用可用于保護(hù)視力，對抗眼部衰老等問題。對于視覺疲勞的人，可以多吃一些橘子，對身體有好處。來源：光明網(wǎng)
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對于一些女性朋友來說，都希望自己保持年輕的狀態(tài)，不希望衰老過早的找上自己，所以在平時(shí)也是非常注重保養(yǎng)，所以經(jīng)常會選擇使用一些昂貴的化妝品來保養(yǎng)肌膚。想要對抗肌膚，必須攝入足夠的營養(yǎng)元素，水果成為營養(yǎng)元素來源的一大途徑，生活中有哪些水果是可以有效抗衰的呢?獼猴桃獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選！橄欖這是土耳其人對橄欖的贊譽(yù)。橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉，尤為適合秋冬食用。柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱?？崭故呈磷右谆嘉甘潦Y，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。石榴本是西域特產(chǎn)，自漢代時(shí)傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。柚子柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。大棗新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素c，能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)?..
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葡萄作為一種酸酸甜甜的水果，受到了很多人的青睞，但是葡萄的種類之多卻讓人們難以選擇。為此糖尿病友們也犯了愁：葡萄那么甜，自己的血糖會不會被影響，是不是就不能吃了等多種想法。下面小編就為您解決說這些困擾。葡萄里面含有豐富的礦物質(zhì)，而且鉀元素含量是非常高的，如果糖尿病患者并發(fā)糖尿病腎病，往往合并高鉀血病，此時(shí)應(yīng)嚴(yán)格限制鉀的攝入量，所以糖尿病腎病患者不能吃葡萄。另外，葡萄糖屬于單糖，非常容易被人體直接吸收，而葡萄里面的含糖量是非常高的，而且都是以葡萄糖為主的，糖尿病患者在吃葡萄的時(shí)候一定要適量。那么哪種葡萄更適合糖尿病人吃？推薦糖尿病患者選擇含糖量較低的紅玫瑰葡萄、馬奶子葡萄和紫葡萄，這些葡萄不僅糖分含量較低，每100克所含的熱量較其他品種也較低。另外，這兩種葡萄的血糖生成指數(shù)都是在低血糖生指數(shù)的范圍。對于這類食物，糖尿病患者都是可以吃的。玫瑰香葡萄里面含有一種名為白藜蘆醇的物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以減少細(xì)胞癌變的發(fā)生，讓人類身體的抗癌能力明顯提高，另外，玫瑰香中的維生素P也是一個(gè)重要的存在，可以緩解人類的胃炎和腸炎癥狀，能避免人類嘔吐癥狀的發(fā)生，是消化系統(tǒng)的必須成分。巨峰葡萄的含鐵量是特別高的，對于神經(jīng)衰弱也是有好處的，巨峰葡萄有很好的補(bǔ)血作用。另外，巨峰葡萄用來做成葡萄酒，有很好的防癌和抗癌作用。同時(shí)，巨峰葡萄中膳食纖維、維生素、微量元素的含量很高，而熱量和脂肪卻很低，因此是一種...
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咳嗽雖不是什么大病，但是真正咳起來也是不要命，相信這是很多經(jīng)?？人耘笥训母杏X。前段時(shí)間熱播的電視劇《冰糖燉雪梨》可謂撩撥了一大批美少女的心，但是在養(yǎng)生的朋友看來，冰糖燉雪梨可是化痰止咳的良方，經(jīng)常性咳嗽的人不妨來看一看以下幾種化痰止咳的食物吧。1、冰糖燉雪梨中醫(yī)看來，雪梨有生津、潤肺、潤燥、化痰、止咳的功效，雪梨性涼，但是生吃雪梨并不能使其效果得到充分發(fā)揮，通過加入冰糖燉熟雪梨的方式可以讓其性質(zhì)轉(zhuǎn)為溫和，減少其涼性，適合做止咳化痰的食物。除此之外，還可以用蜂蜜蒸雪梨、川貝燉雪梨的方法，同樣有化痰止咳的效果。2、枇杷枇杷是一種藥用價(jià)值很高是水果，它性平，味甘。據(jù)醫(yī)書里記載，其能滋心肺，潤五臟，它的功效有潤肺止咳、利尿清熱、止渴和胃等。它有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值，含有葡萄糖、維生素、無機(jī)鹽等。除此之外，枇杷葉也是很好的中藥材，也具有清肺、化痰止咳的作用。對于經(jīng)常性咳嗽的人來說，吃枇杷是一種不錯的選擇。3、金桔金桔有理氣、化痰、解郁、止咳的作用，對治療咳嗽痰多的癥狀有很好的效果，它還可以預(yù)防哮喘和支氣管炎。4、白蘿卜中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜味辛，性甘平，有化痰止咳、利尿通便、潤肺解毒、消食下氣、生津除疾等功效，對脾肺皆有好處，與金銀花、菊花相搭配可治熱咳，與姜絲、白糖相搭配可治寒咳，與百合、銀耳相搭配可治燥咳。所以，化痰止咳吃白蘿卜也是不錯的之選。5、薄荷眾所周知，薄荷可以清新口氣，它味辛，性涼，有醫(yī)...
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女人最在乎的是自己的臉。隨著時(shí)間的流逝，每個(gè)人都會老化，但是我們可以放慢這個(gè)過程的時(shí)間，下面給大家介紹4種食物，女性常吃美容養(yǎng)顏不顯老。西紅柿含有豐富的番茄紅素，這種物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化能力，是維生素C的20倍，女性經(jīng)常吃可以起到減少色斑，美容和美容的作用。木瓜是生活中的常見水果，不僅含有人體所需的維生素，而且還含有獨(dú)特的木瓜蛋白酶，這種物質(zhì)可以增加皮膚中所含的水分，使皮膚看起來更柔軟滑潤而不會老化。馬齒莧是生活中常見的野生蔬菜。它可以油炸或與冷沙拉混合食用。味道很好，此外，馬齒莧對人體健康也有很多好處。對于女性而言，經(jīng)常吃馬齒莧具有美容和皮膚的作用。椰棗不僅嘗起來有椰子的味道，而且還嚼起來柔軟而甜美。感覺就像在吃柔軟的果凍，但不如蜂蜜甜。多吃一些，不僅可以減少饑餓感，甜味還可以補(bǔ)充能量。來源：光明網(wǎng)
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不同的水果有不同的功效，水果中含有人體所需要的維生素和礦物質(zhì)，能保養(yǎng)皮膚，延緩衰老。但要掌握正確的吃水果方法，不正確的吃水果方式反而會不利于健康，一起來了解一下。哪些方法吃水果的方式不健康？1、一次性吃太多水果吃水果固然對身體好，但部分人會以水果替代主食。過量吃水果的話會讓體內(nèi)缺乏銅，升高血液中膽固醇含量，增加患上冠心病風(fēng)險(xiǎn)。每天吃水果的量控制在200-300克左右。此外，肥胖的人只吃水果易引起血脂過高或糖尿病。由于水果中含有大量糖分，一次性吃太多水果，再加上缺少運(yùn)動，勢必會引起血脂和血糖升高。2、用酒精給水果消毒酒精確實(shí)能殺死水果表面的細(xì)菌，但會改變水果顏色、香氣和味道。酒精會和水果中的酸性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，降低其營養(yǎng)價(jià)值。3、早晨起來后吃水果一部分人早晨起來后就吃水果，但大部分水果屬于寒性的，這樣會對腸胃帶來刺激。吃水果的時(shí)間盡量安排在下午三點(diǎn)到四點(diǎn)左右吃，更有利于營養(yǎng)物質(zhì)吸收利用。4、飯后立刻吃水果大部分家庭有飯后吃水果的習(xí)慣，但這樣會影響胃腸道消化，引起便秘和腹脹。吃水果時(shí)間盡量安排在飯前一小時(shí)或飯后兩小時(shí)吃。5、吃腐爛的水果吃腐爛的水果或沒有徹底洗干凈消毒的水果，可能會引起急性腸胃炎、傷寒或痢疾等消化道傳染病。即便只是腐爛了一點(diǎn)也不能切掉壞的部分來吃，因?yàn)榭瓷先ズ玫牟糠忠部赡鼙桓瘮∥镔|(zhì)浸潤。6、吃水果從不削皮確實(shí)有些水果的果皮營養(yǎng)價(jià)值高，但吃水果時(shí)不能和皮一起吃。因?yàn)橛械?..
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