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本周(2019.11.18-11.24)我市天氣晴好,果市交易平穩(wěn)。新季草莓的上市進(jìn)一步增大,給果市增添了新的活力,而柑桔類水果仍保持旺銷態(tài)勢(shì)。荸薺、少量菠蘿搶鮮上市。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比略漲0.45%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有2種,分別是冬棗、橙子,價(jià)格下降的有:草莓、桃子,蘋果、香瓜、蜜柚、芒果、獼猴桃、梨、柿子、山楂、蜜桔、西瓜、甘蔗、甜瓜、哈蜜瓜、葡萄、紅果、香蕉價(jià)格持平。 水果上市交易特點(diǎn):本周,草莓的上市量進(jìn)一步增大,張而草莓,由于本地草莓無論口感還是色澤上同比其他產(chǎn)地都略勝一籌,因而價(jià)格相比較高,本周價(jià)格在15-25元/斤左右,價(jià)格環(huán)比下降20%。沾化冬棗因已到尾聲,量少而價(jià)增。一代價(jià)格在8-10元/斤,二代價(jià)格在15-25元/斤。另外,本周,柑桔類水果仍保持熱銷勢(shì)頭。蜜柚上市量變化不大。蜜柚、蜜桔價(jià)格與上周基本持平,價(jià)格在1.5元-2.5元/斤。而蘋果、梨的銷售則較為平穩(wěn),整體蘋果價(jià)格略有上浮,而梨子銷售相對(duì)平穩(wěn),價(jià)格穩(wěn)定。相比以上冬季時(shí)令鮮果的上市,本周,火龍果上市量環(huán)比下降28.79%,因越南紅心火龍果的大量上市,火龍果的整體價(jià)格更加親民,紅心火龍果的價(jià)格按個(gè)頭大小在3.2-4.5元/斤。進(jìn)口水果“4A公雞印尼山竹”價(jià)格在380元/件。后勢(shì)預(yù)測(cè):本周迎來了小雪節(jié)氣,隨著冬季的到來,氣候的變冷,果市也將步入以柑桔類水...
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北方的供暖季又來臨了,室內(nèi)十分溫暖,干燥的室內(nèi)環(huán)境正適宜吃水果來緩解“暖氣病”.本周甜寶草莓每斤25元左右,臺(tái)灣鳳梨130元/箱,“佳沃金標(biāo)藍(lán)莓”130元/箱,“金秋蜜桃”4.5元/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲6.66%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有6種,分別是:西瓜、葡萄、甜瓜、桃、獼猴桃、香瓜,價(jià)格下降的有2種,分別是冬棗、紅果,山楂、蜜橘、蜜柚、梨、蘋果、臍橙、木瓜、柿、芒果、甘蔗、石榴、哈密瓜價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn):一、南方的柑橘類水果一統(tǒng)天下。目前正是柑橘類水果,如橘子、橙子、柚子等大量上市的好時(shí)候,這些南方水果主要來自湖南、湖北、廣西、福建、浙江、江西等地區(qū),現(xiàn)在已經(jīng)成為水果超市、攤點(diǎn)、商販必選之水果,受青睞之程度可見一斑。本周,蜜柚上市量增長(zhǎng)137%。二、北方水果,如蘋果、梨等,品種較多,規(guī)格也多,價(jià)格自然不一。在冬季柑橘類水果豐產(chǎn)、價(jià)格親民的雙重打擊下,銷售減緩。本周山西冬棗已經(jīng)下市,在售的僅有本省沾化產(chǎn)地冬棗。后勢(shì)預(yù)測(cè):在這個(gè)人們?cè)絹碓阶⒁怵B(yǎng)生的時(shí)代,市場(chǎng)內(nèi)干果交易區(qū)也因冬季多吃干果養(yǎng)生而日漸繁忙起來。后期,干果交易區(qū)將為果市的銷售錦上添花。 ...
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