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2020年3月16日至2020年3月22日檢測(cè)中心對(duì)在市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的595個(gè)鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)。經(jīng)ZYD-NP儀器檢測(cè)，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為595個(gè)，不合格的0個(gè)，總體平均抑制率為19.96%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到478個(gè)，平均抑制率為20.41%；精品類的合格樣品117個(gè)，平均抑制率為18.79%?？傮w合格率為100%。 本周抽查結(jié)果表明，目前市場(chǎng)上的果品質(zhì)量概況如下：鮮果類：品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)良的有:山東濰坊的黃果、陜西的紅提、廣西的甘蔗、安徽的荸薺及東北的綠寶瓜等抑制率較低；品質(zhì)表現(xiàn)良好的有：山東臨沂的紅富士蘋果、青島的無籽紅提、煙臺(tái)的（克林森葡萄、甜寶瓜）、陜西的冰糖心蘋果、東北的喬納金蘋果、河北的（金帥、雪梨）、云南的郁金香瓜、（廣西、云南）的香蕉、四川的黃油桃、緬甸的（貝貝南瓜、黑美人西瓜）、海南的菠蘿及廣東的特小鳳西瓜等。合格率均為100%。精品類：精品果品品質(zhì)優(yōu)良的有：澳洲的（黑加侖、黑提）及智利的珠寶李子等品質(zhì)優(yōu)良；其他精品品質(zhì)良好。合格率為100%。
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在水果界，菠蘿和鳳梨、榴蓮和菠蘿蜜、櫻桃和車?yán)遄?、橙子與葡萄柚、奇異果和獼猴桃、紅蛇果與花牛果、它們長(zhǎng)得特別像，很多人傻傻分不清，可以說水果界的“雙胞胎”，但他們有的是價(jià)值上百的“貴族”，有的卻是價(jià)值幾塊錢的“貧民”，你知道如何區(qū)分它們嗎？1.菠蘿VS鳳梨首先最有爭(zhēng)議的就是鳳梨和菠蘿，不管是“脫了衣服”，還是裹上“外衣”，看上去非常相似，所以很多人認(rèn)為鳳梨和菠蘿就是一種水果。但仔細(xì)對(duì)比還是有差別的，首先在葉子上，菠蘿的葉子成鋸齒狀，而鳳梨的葉子平滑無齒。另一方面就是菠蘿削去皮以后有很多嵌入果肉的刺根，所以我們買的菠蘿都是螺旋形的，而鳳梨沒有刺根，削去皮即可食用。最后口味也有差異，鳳梨要比菠蘿還要甜一些，而菠蘿的味道偏酸一些。2.榴蓮VS菠蘿蜜榴蓮和菠蘿蜜可以說是非常相像的水果了，這倆兄弟，外觀也比較相似，就連味道聞起來也都是“臭臭”的。要說差別，菠蘿蜜一般5-20公斤，可以稱為“哥哥”，榴蓮一般2-5公斤，可以稱作“弟弟”；其次就是榴蓮的顏色比菠蘿蜜更為金黃，外皮同樣有很多尖長(zhǎng)的小釘，十分堅(jiān)硬，手按上去會(huì)有扎手的感覺。它們最大的差別就是果肉了，榴蓮果肉較大，而菠蘿蜜的果肉排列的比較密集，果肉較小。3.車?yán)遄覸S櫻桃車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞“cherry（櫻桃）”音譯過來的詞語，別看起個(gè)洋名字，那身價(jià)可謂是倍增，所以它一度成了網(wǎng)絡(luò)“炫富”的最佳道具。車?yán)遄邮钱a(chǎn)自歐洲的厚皮櫻桃品種，只是顏色...
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常吃水果，對(duì)于身體的健康是非常有幫助的。但是對(duì)于脾胃虛寒以及體質(zhì)虛弱的的人，就比如老人、小孩等，有些水果不但不容易消化吸收，同時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉，這個(gè)時(shí)候不妨試試把水果蒸著吃。1、紅棗--易消化紅棗蒸著吃，就會(huì)變得很糯、很香、很甜。并且蒸棗一般人都能夠吃，更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對(duì)于氣血虧虛、肝腎不足的人而言，能夠?qū)⒋髼椇丸坭健㈦u蛋一起蒸著吃。而普通人就可以將紅棗以及山藥一起燉著吃。具體做法：具體的做法就是將紅棗對(duì)半切開，山藥切成丁，兩者加涼水隔水蒸，水開以后慢火煮20分鐘即可。2、梨--護(hù)嗓子梨的水分很多，滋陰潤(rùn)燥潤(rùn)肺。天氣干燥，咽喉感覺到不舒服的時(shí)候，那就可以將梨蒸著吃。而梨蒸熟以后，清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的效果就會(huì)翻倍。具體做法：在蒸的時(shí)候，最好不要去皮，并且還能夠加入一些其他的食物，從而增強(qiáng)功效。而最常見的就是川貝冰糖梨了：將梨去核切塊，和川貝、冰糖一起，再加入適量的水放入到碗中，隔著水燉煮15分鐘左右起鍋，待到適合的溫度即可食用了。3、橙子--清火養(yǎng)顏橙子水分的充足、酸甜可口，蒸橙子的味道也是非常不錯(cuò)的。具體做法：將橙子清洗干凈以后放入到鹽水當(dāng)中浸泡20分鐘以后，再去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒一些鹽，再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞，以便于鹽鹽滲進(jìn)到果肉里。在把切開的那片橙子重新蓋好就可以了。放入到碗里，蒸至水開以后再蒸十五分鐘。去...
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水果當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)很多，經(jīng)常吃的可以讓我們的身體更加健康，還會(huì)讓我們變得更漂亮，所以很多人都會(huì)養(yǎng)成吃水果的習(xí)慣，但其實(shí)并不是所有的水果都是健康的，尤其是這五種，你一定要知道。到了夏天相信大家必吃的水果就是荔枝了，特別是小朋友，因?yàn)槔笾Φ奈兜婪浅５奈?，不過荔枝因?yàn)樗谋４鏁r(shí)間并不長(zhǎng)，所以很多的人為了能夠讓它更長(zhǎng)時(shí)間的新鮮，就會(huì)使用硫熏的方法，吃過這種荔枝之后，對(duì)身體肯定是沒有好處的，而且荔枝放三天以上其實(shí)也是不健康的。第二種就是檳榔，很多人都非常喜歡檳榔，在嘴里有很不一樣的感覺，但檳榔對(duì)我們本身是非常不好的，能夠讓我口腔將當(dāng)中的粘膜遭到破壞，經(jīng)常吃的話，很可能還會(huì)出現(xiàn)一些口腔的疾病，所以為了自己的健康，一定不要多吃，最好不吃。第三種是菠蘿蜜，它的味道也非常的甜美，而且還能夠起到補(bǔ)中益氣的作用，但因?yàn)樗菨駸岬氖澄?，所以常吃的話，就?huì)讓我們體內(nèi)的濕氣更加的嚴(yán)重，對(duì)于有濕氣的人來說，一定要適當(dāng)?shù)氖秤昧?。第四種就是楊桃，它的外觀是非常的吸引人，很多朋友在見到也會(huì)非常的好奇，會(huì)嘗試購(gòu)買楊桃，它的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)是很豐富的，但是如果過量吃的話，就會(huì)讓我們的腎的負(fù)擔(dān)變得更重，所以在平時(shí)也是要適量。水果雖然對(duì)我們的身體非常的好，但是在吃的時(shí)候也一定要吃，對(duì)這樣才能讓身體更加健康。來源：光明網(wǎng)來源：
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水果是我們每天生活的必需品，而這偌大的水果攤上面不僅體積大顏色又奪人眼球的榴蓮，從老遠(yuǎn)就能夠聞到它的臭味。這讓人們對(duì)它有著深厚的感情，愛吃的人十分上癮，看見了就想吃，但不愛吃的人永遠(yuǎn)都是受不了榴蓮的氣味，總是躲遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。榴蓮本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不變的，它還有著“一只榴蓮三只雞”的美譽(yù)，那么榴蓮的價(jià)格一直居高不下是什么原因呢？第一個(gè)：榴蓮在種植初期生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，成本高。這也是因?yàn)榱裆彽某墒炱谙鄬?duì)較長(zhǎng)。從種植開始到成熟通常需要八年時(shí)間。因此，即使它一年能生產(chǎn)400個(gè)榴蓮，價(jià)格也非常昂貴。第二個(gè)：采摘榴蓮的人工成本很高。榴蓮樹一般長(zhǎng)到25米高。在這么高的高度采摘榴蓮樹是危險(xiǎn)的，因此人工成本會(huì)相對(duì)較高。此外，摘榴蓮也不容易。它不僅要爬到樹上，而且兩個(gè)人要合作把榴蓮運(yùn)送到地面，否則會(huì)損壞榴蓮。第三個(gè)：同樣重要的是，運(yùn)輸成本很高。榴蓮是一種熱帶水果。除了在廣州和海南部分地區(qū)種植榴蓮?fù)猓裆徶饕獜膰?guó)外進(jìn)口。因此，運(yùn)輸成本會(huì)增加，運(yùn)輸過程中會(huì)有很多風(fēng)險(xiǎn)。運(yùn)輸損失也相對(duì)嚴(yán)重，因此銷售成本特別高。01.榴蓮里面的鈣含量還是非常豐富的，所以多吃榴蓮可以促進(jìn)人體的骨骼，還有牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)還會(huì)隨著人體的增長(zhǎng)不斷的為其提供鈣含量。02.榴蓮具有活血散寒，還有健身強(qiáng)體的功效，還有開胃消食等作用，既能夠治療女性痛經(jīng)還可以在一定程度上提高女性的免疫力以及體抗力增進(jìn)食欲，幫助消化。03.榴蓮可以促進(jìn)血液循環(huán)，這是因?yàn)榱?..
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