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2020年3月23日至2020年3月29日檢測中心對在市場上經營的594個鮮果樣品進行了抽樣檢測。經ZYD-NP儀器檢測，達到合格標準的果品樣品為594個，不合格的0個，總體平均抑制率為18.66%。其中鮮果類的合格樣品達到464個，平均抑制率為18.56%；精品類的合格樣品130個，平均抑制率為18.92%?？傮w合格率為100%。本周抽查結果表明，目前市場上的果品質量概況如下： 鮮果類：品質表現優(yōu)良的有:陜西的洛川蘋果、河北的雪梨、緬甸的東方蜜瓜、山東煙臺的紅提、山東濰坊的博洋九號甜瓜、山東泰安的（山楂、甜山楂）等抑制率較低；合格率均為100%。 精品類：精品果品中表現優(yōu)良的有：海南的青檸、東北的洋姑娘等抑制率較低；合格率為100%。
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本周天氣忽冷忽熱，果市銷售也是一天一個樣。由于本月正是水果青黃不接的時期加之南方水果的運輸成本、供需等因素影響，本周果市價格繼續(xù)攀升，穩(wěn)步于高位運行。本周五“春分”。 春分，古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”?！睹魇?#183;歷一》說：“分者，黃赤相交之點，太陽行至此，乃晝夜平分?！彼?，春分的意義，一是指一天時間白天黑夜平分，各為12小時；二是古時以立春至立夏為春季，春分正當春季三個月之中，平分了春季。邢樹本《二十四節(jié)與農事·春分》：“春分時節(jié)，河北大地春色更濃，溫度升高，雨量增加?！睋Ρ局苌鲜兴?。據對本周上市水果的數據統計顯示，上市量環(huán)比下降7.27% 。重點監(jiān)測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有5種：葡萄、香瓜、紅果、哈密瓜、桃，價格下降的有草莓、菠蘿，蘋果、芒果、臍橙、木瓜、櫻桃、甜瓜、梨、獼猴桃、荸薺、山楂、甘蔗、西瓜、油桃價格基本持平。水果上市交易特點：隨著天氣的轉暖，更多鮮果陸續(xù)登場。新晉上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、廣西、四川桑葚，云南夏黑葡萄，再加上熱銷的芒果、菠蘿，還有木瓜，南方水果的風頭一時無二。本周，菠蘿上市量持續(xù)增量中，上市量環(huán)比上漲16.53%。柑橘類水果價格不斷攀升！春見耙耙橘（丑橘）5-8元/斤，沃柑4-6元/斤，倫晚橙2-3.5元左右/斤。北方水果：本周新上大連“春雪”桃，春雪桃是由美國引進的全紅、早熟毛桃品種，...
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隨著天氣的轉暖，省城果市也迎來了春令鮮果的銷售。本周整體果市價格穩(wěn)步走高。本周新上海南產“貴妃芒”，13元左右/斤；東北“美早櫻桃”搶鮮上市70元-110元/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環(huán)比上漲7.79%。據對重點監(jiān)測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有3種，分別是葡萄、芒果、香瓜，下降的有6種，分別是臍橙、草莓、蜜柚、砂糖橘、木瓜、西瓜，甘蔗、菠蘿、梨、蘋果、山楂、獼猴桃、荸薺、蜜桔、圣女果、火龍果、哈密瓜等品種基本持平。水果上市特點：節(jié)后，水果銷售季節(jié)轉換明顯，砂糖橘一直都是旺銷的水果，尤其是過年的時候，是送禮的好產品。不僅好吃，還長得漂亮。過年的時候一直都是非常熱銷，但年后隨氣溫的逐步上升，砂糖橘價格直線下降，好貨2.5-2.7元/斤。近年來由于砂糖橘的經濟價值不斷升高，農戶們種植的熱情也高漲起來。隨著種植面積擴大遇到的不僅僅是供過于求的問題了，砂糖橘不耐儲存，價格一再下降。“美早”櫻桃以斯坦拉(Stella) X意大利紅(EarlyBudm)雜交而成，我市場產地主要是以煙臺、大連兩地。現在在售的是大連產“美早”。美早產地因為晝夜溫差比較大，水質和土壤有機質含量比較高的原因口感最佳。具有果柄粗短，肉硬，耐貯運，花期耐低溫，腋花芽多，豐產，抗裂果，成熟期一致，一次即可采收完畢等特點，是一個果大、質優(yōu)、肉硬、耐貯運、豐產的早熟櫻桃的優(yōu)良品種。其肉質脆而不軟，肥...
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